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mardi 23 octobre 2018 à 19h15
Ciné/Débat: "La planète lait"
Réalisateur: Andreas Pichler (VF)
Durée : 90 minutes
Année de sortie : 2017
Les vaches fournissent aujourd'hui une industrie hautement technologique. Un marché mondial s'articule autour du lait, produit qui anime les débats, jugé comme vertueux pour le renforcement de l'organisme par les uns mais incompatible avec le métabolisme humain par d'autres, car trop riche. Une enquête est menée sur la filière laitière à travers ce film où l'on découvre les dérives d'un marché mondial en expansion mais aussi les alternatives à cette industrie.
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Source : message reçu le 5 octobre 10h