mercredi 2 décembre 2015 à 19h30

Influence de l'évolution du climat sur le raisin et les vignes

Le changement climatique pose de nombreuses questions sur la viticulture et, par voie de conséquence, sur la qualité et la typicité des vins. L'analyse des données météorologiques dans le Val de Loire montre que la température a augmenté au cours des 60 dernières années.
Quelle sera l'influence de cette évolution sur le travail de la vigne et la production viticole ligérienne?
C'est à cette question qu'Étienne Neethling de l'INRA apportera des éléments de réponse.

Conférence organisée par Terre des Sciences et incluse dans le cycle "Alimentation et dérèglement climatique"

RV 19h30 à l'Institut Municipal / Renseignements Terre des sciences 02 41 72 14 21 / Gratuit