vendredi 7 mai 2010 à 20h
Conférence - débat :
" A-t-on le droit de choisir ce qu'on mange lorsqu'on a faim ? "
L'actualité semble nous fredonner à tout va ce refrain « Comment nourrir 9 milliards de personnes en 2050 ». En réponse à cette question émergent de nombreuses solutions pour l'agriculture de demain. Trop souvent ces concepts tentent de répondre à « Comment produire plus» en oubliant qu'une partie de la réponse se situe ailleurs.
Aujourd'hui la planète produit assez pour nourrir tous les habitants du monde. La sécurité alimentaire n'est pas seulement une question de disponibilité de produits, mais aussi d'accès à la nourriture.
Intervenants
Marc DUFUMIER
Agronome, Professeur à AgroParisTech
Membre du Comité de veille de la Fondation Nicolas Hulot
Angèle POSTOLLE
Enseignante‐chercheur à l'ESA, rattachée au CIRAD
Plus d'information sur le site internet de l'association. N'hésitez pas à nous contacter par mail.
1: ST_2010_affiche_droit_alimentation.pdf (application/x-octet-stream)
Source : http://savoirterre.org
Source : message reçu le 26 avril 14h